ねぎ鍋

らー麺バカ一代 大晟というお店に行ってきました。
炙りチャーシュー麺は注文するとまずチャーシュー（分厚いの３枚）が小さな
七輪みたいなのに乗って出てきます。

自分のお好みで焼いて余分な脂を落とします。
ジュージュー言い出した頃にラーメンが出てきます。
それにチャーシューを乗っけて食べるのです。
炙るとやわらかーくなって箸でつかむと崩れてしまうのでバラバラになっちゃいますがこんな感じ。

ウマウマでーす(笑)